Besuchen Sie unsere Weinseminare:    

Bei den Gästen unserer Weinseminaren bedanken wir uns herzlich für Ihre rege Teilnahme und für die angenehmen Plaudereien. Im Herbst werden wir wieder neue Seminare anbieten.

Unsere nächste Weinprobe: am 13.10.2009 beim Deutsch-Ungarischen Verein in Germering

Mit dem Thema Große Verkostung der Weine von Attila Gere
führen wir am Freitag, den 4. Dezember wieder ein Spezialseminar durch.

• Attila Gere gehört seit Jahrzehnten national und international zu den namhaftesten Winzern der bekannten süd-ungarischen Weinregion Villány.
• Das internationale Weinmagazin Wein Gourmet nominierte ihn für die Wine Awards 2009 in der Kategorie Winzer des Jahres.
• Bereits viele Weinliebhaber in Deutschland kennen Weine von Attila Gere und schätzen sie.
• Gleich drei aufeinanderfolgende Jahre 2006, 2007 und 2008 meinten es gut mit den Villányer Winzer, so dass man hier von großen Jahrgängen sprechen kann.
• Alles dies sind für Weingenuss aus Ungarn gute Gründe, Ihnen Weine von Attila Gere dieser Jahrgänge in einer großen Verkostung zu präsentieren.
• Wir möchten Ihnen mehrere reinsortige Weine, unterschiedliche Cuvées, Weine von 5,50 € bis 100 € vorstellen. – Spannendes von Attila Gere. 

 Wir laden Sie herzlich zu einem Weinseminar ein.

  Seminarort                      IN VIA Marienheim
                                           Schellingstraße 47, 80799 München
                                           (zwischen Barerstraße und Türkenstraße)

  Termine                           Fr.,   04.12.09      um 19 Uhr

  Informationen                  Verkostung von 13 ungarischen Qualitätsweinen
                                           Kleine Brotzeit, Seminarunterlagen

  Preis pro Teilnehmer     30 € (max. 16 Teilnehmer)

  Seminardauer                 ca. 2,5 Stunden

  Wir bitten um Anmeldung:  kontakt@weingenuss-aus-ungarn.de   oder Tel.: 089 / 957 60 138.

Weiterhin bieten wir Weinliebhabern und Neugierigen 2 Seminare an:
 Das Weinland Ungarn - Tokajer und mehr
und
 Born 2 Make Wine - die Kraft ungarischer Winzer

An beiden Abenden präsentieren wir Ihnen Qualitäts- und Premiumweine aus führenden Weingütern Ungarns. Sprechen Sie mit uns, gerne stimmen wir mit Ihnen für eine Gruppe von Weinliebhabern einen Termin ab.

Das Seminar “Das Weinland Ungarn - Tokajer und mehr” versteht sich als Wanderung durch führende Weinregionen des Landes und nähert sich der Thematik besonders unter sensorischen Aspekten. Es werden Weine von Kellereien vorgestellt, die langjährig auch international eine bemerkenswerte Qualität nachgewiesen haben.

Bei “Born 2 Make Wine - die Kraft ungarischer Winzer” steht die Vorstellung von Winzerpersönlichkeiten und Winzerfamilien im Mittelpunkt. Diese Abende bieten wir Weinfreunden an, wenn wir Vertreter der mit uns zusammenarbeitenden Weingüter in Bayern begrüssen können. Das Seminar versteht sich aber nicht als Solo eines Weinguts, wir stellen auch Weine anderer Weingüter vor und plaudern über den Aufbruch des Weinlandes Ungarn. 

weitere Informationen finden Sie nachstehend.

Beispiel Weinauswahl

Das Weinland Ungarn – Tokajer und mehr

• Ein großes Weinland hat sich zurückgemeldet – verkosten Sie international prämierte Weine
• Einheimische ungarische Rebsorten – entdecken Sie die Trauben Furmint, Lindenblättriger und Blaufränkisch
• Kontinentalklima und vulkanische Böden – schmecken Sie es in Weinen einiger Top-Winzer
• „Bor“ ist das ungarische Wort für Wein – erfahren Sie, welche Weinkultur sich mit diesem Wort verbindet
• Zahlreiche ungarische Winzerfamilien haben auch deutsche Wurzeln – freuen Sie sich auf anregende Geschichten
• Den Tokajer nannte Ludwig der XIV. „Den Wein der Könige, den König der Weine“ – genießen Sie seine Einzigartigkeit

Wir freuen uns, wenn es gelingt, mit dem Kulturgut Wein Neues über unseren Nachbarn Ungarn zu berichten.

Lenke und Dr. Martin Kornek

Ein Beispiel: Born 2 Make Wine - die Kraft ungarischer Winzer

Wir freuen uns ganz besonders die neue Seminarreihe zum diesjährigen Frühlingsanfang mit Birgit und Katrin Pfneisl, zwei jungen Winzerinnen aus Sopron, eröffnen zu können.

• Das bekannte Weingut Pfneisl wird seit Generationen in Mittelburgenland unweit vom Neusiedler See geführt.
• Das besondere dieser Weingegend ist, sie verbindet zwei kulturelle Wurzeln, die österreichische und die ungarische. Die Familie Pfneisl, sie schreibt sich in Ungarn Pfneiszl, pflegt seit Jahrzehnten Weingärten auch auf der ungarischen Seite vom Neusiedler See. Mit ihren Weinen belegt sie gegenüber der oftmaligen Begrenztheit der Politik die Weisheit vieler Winzer.
• Die Eltern von Birgit und Katrin haben ihnen die Verantwortung für die Weingärten in Ungarn übertragen. Dort arbeiten sie u. a. mit teilweise sehr alten Blaufränkischen Rebstöcken. Sie befinden sich gegenwärtig in der Umstellungsphase zum biologischen Weinbau. Mit schwungvollen Weinen wie ihrem Rotwein Tango oder einem Perlwein bringen sie das Gefühl ihrer Generation zum Ausdruck.
• Birgit und Katrin kommen direkt von der Pro Wein aus Düsseldorf, wo sie ausstellten, zu uns nach München und werden auch aktuelle Fassproben vorstellen.

Um ein wenig die Atmosphäre der Seminare zu beschreiben, möchten wir die Meinung einiger Teilnehmer zitieren: