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Weine des Familienweinguts Árvay aus der Region Tokaj
"Das eigentliche Geheimnis ruht in den Steinen. Unsere Weine können ihren Charakter, Ausdruck, ihre Persönlichkeit aus dem Gestein unserer Weinbergslagen gewinnen."
Dieser Spruch findet sich auf den Weinflaschen des Winzers János Árvay.
Ein Gedanke, der auch seine Flaschenetiketten prägt; dort werden Silhouetten der Tokajer Berglandschaft zitiert, ein vulkanischer Stein skizziert oder die Höhenlinien um seinen Heimatort Rátka dargestellt.
Nach den Richtlinie zum Ursprungsschutz sind im Anbaugebiet Tokaj 6 Rebsorten zugelassen, 3 davon bestimmen das Bild: Furmint, Hárslevelü (Lindenblättirger) und Sárga Muskotály (Gelber Muskateller),
so auch beim Weingut Árvay.
Für TOKAJ TYPISCHE REBSORTEN
trockener Gelber Muskateller, Weißwein mit geschützter Ursprungsbezeichnung Tokaj
Für diesen Wein trägt Tochter Angelika Árvay (Angi) die Verantwortung,
er erzählt von Muskat, Birnen, Rosen, weißen Blüten, Mandeln, Mineralität ...
0,75-l-Flasche, Preis pro Liter: 10,00 €, Alk.12,0%-Vol., Enthält Sulfite
- verfügbar
- 3 bis 5 Werktage1
trockener Furmint, Weißwein mit geschützter Ursprungsbezeichnung Tokaj
es kommen in den Sinn: Akazienhonig, reife Birne, Vanilie, Feuerstein ...
0,75-l-Flasche, Preis pro Liter: 12,00 €, Alk.13,5%-Vol., Enthält Sulfite
- nur noch in begrenzter Anzahl vorhanden
- 3 bis 5 Werktage1
trockener Lindenblättriger, Weißwein mit geschützter Ursprungsbezeichnung Tokaj
Der Duft weißer Blüten, frischen Äpfeln ... bis hin zu Grapefruit und salzigen Gestein erklingen ...
0,75-l-Flasche, Preis pro Liter: 16,00 €, Alk.12,5%-Vol., Enthält Sulfite
- verfügbar
- 3 bis 5 Werktage1
Neugier reizt zum Experimentieren, ... Frage: wie zeigt sich die weit beliebte Rebsorte Sauvignon Blanc auf vulkanischen Gestein?
Ein SAUVIGNON BLANC
trockener Weißwein mit geschützter geografischer Bezeichnung Oberungarn
0,75-l-Flasche, Preis pro Liter: 10,67€, Alk.12,0%-Vol., Enthält Sulfite
- nur noch in begrenzter Anzahl vorhanden
- 3 bis 5 Werktage1
Auf etwa 2/3 der Weingärten wird die Rebsorte Furmint angebaut. Sie besitzt gute Eigenschaften für die Erzeugung von edelsüßen Weinen. Zusätzlich setzte sich mit der Nutzung der modernen reduktiven Kellertechnik auch der trockene Ausbau von Furmint Weinen durch. Es hat sich gezeigt, dass Furmint ähnlich dem Riesling sehr fein die Besonderheiten der einzelnen Weinbergslagen wiedergeben kann.
"So kann der Winzer Árvay die Geheimnisse einzelner Lagen in seinen Weinen mit nach Hause nehmen."
LAGENSELEKTIONEN
trockener Furmint vom "Mittleren Berg",
Weißwein mit geschützter Ursprungsbezeichnung Tokaj
Für diesen Wein trägt Sohn Szabolcs Árvay (Szabi) die Verantwortung.
0,75-l-Flasche, Preis pro Liter: 16,00 €, Alk.14,0%-Vol., Enthält Sulfite
- verfügbar
- 3 bis 5 Werktage1
trockener Furmint aus der Lage "Gottes"-Berg,
Weißwein mit geschützter Ursprungsbezeichnung Tokaj
0,75-l-Flasche, Preis pro Liter: 29,33 €, Alk.12,5%-Vol., Enthält Sulfite
- verfügbar
- 3 bis 5 Werktage1
trockener Furmint aus der Lage Padi-Berg,
Weißwein mit geschützter Ursprungsbezeichnung Tokaj
0,75-l-Flasche, Preis pro Liter: 29,33 €, Alk.12,5%-Vol., Enthält Sulfite
- verfügbar
- 3 bis 5 Werktage1
Neben dem breiten Aromenfächer der süßen Tokajer Weine, der Betonung der Mineralität wie bei Árvay, ist es das Zusammenspiel von Körper, Süße und Säure, das die Weine zu etwas Besonderen macht.
SÜSSWEINE
süßer Weißwein, Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung Tokaj
Restsüße: 87 g/l Säure: 6,1 g/l
0,50-l-Flasche, Preis pro Liter: 24,00 €, Alk.10,0%-Vol., Enthält Sulfite
- nur noch in begrenzter Anzahl vorhanden
- 3 bis 5 Werktage1
süßer Weißwein, Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung Tokaj
Restsüße: 99 g/l Säure: 8 g/l
0,375-l-Flasche, Preis pro Liter: 32,00 €, Alk.10,0%-Vol., Enthält Sulfite
- bald wieder, wahrscheinlich dann mit neuem Jahrgang
edelsüßer 6 buttiger Tokajer Aszú, Superior Quality
Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung Tokaj
Restsüße: 189 g/l Säure: 10,8 g/l
0,50-l-Flasche, Preis pro Liter: 140,00 €, Alk.10,0%-Vol., Enthält Sulfite
- nur noch in begrenzter Anzahl vorhanden
- 3 bis 5 Werktage1
Die Weine des Weinguts Árvay wurden erzeugt von Árvay & Árvay Kft. (H-3908 Rátka, Széchenyi tér 13.) und abgefüllt von: H0242 www.arvay.eu
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