Furmint und die anderen

Bei unserem Besuch des Weinguts Patricius mit unseren Münchner Weinfreunden fiel uns dieser Weingarten auf. Hier sind nicht nur die üblichen 6 in Tokaj zugelassenen Rebsorten zu sehen: Furmint, Lindenblättriger, Gelber Muskateller, Zéta, Kövérszölö oder Kabar; sondern mit Sárga Ortliebi, Purcsin, Kék Bakator weitere hier beheimatet gewesene Rebsorten. 

Beim Besuch des Museums von Tokaj erfuhren wir, dass in der Zeit vor dem Reblausbefall in der Weinregion etwa 130 Rebsorten heimisch waren, die im gemischten Satz angebaut wurden. Wir sind gespannt, was diese Forschungen der Tokajer Winzer noch entdecken werden.